Nah, sebelumnya yuk kita intip penjelasan perbedaan susu UHT, Sufor atau Pasteurisasi.
Tabel berikut dikutip dari PeternakanTaurus
Kalau dilihat dari segi proses pemanasan dan nilai gizinya, susu UHT dan Susu Pasteurisasi jagoannya. Dengan proses pemanasan yang singkat, nilai gizi alaminya masih terjaga.
Tabel berikut menjabarkan lagi antara UHT vs Pasteurisasi dikutip dari blog TheKarimuddin.
Kesimpulan, sama-sama UHT dan Pasteurisasi tidak menambahkan bahan pengawet ataupun fortifikasi zat-zat lainnya, gizi alaminya masih sama-sama terjaga. Hanya saja masa simpan susu pasteurisasi lebih singkat dari susu UHT. Selain itu untuk konsumsi anak balita, susu UHT memiliki ukuran kecil. Pas untuk sekali minum, yaitu susu merk Ultra Mimi dari Ultra Jaya. Susu Pasteurisasi umumnya dijual ukuran 1 liter.
>> bersambung
Toko Semut Kecil
PIN BB: 7EC7E99D
WA: 08155 6565 145
WA: 08155 6565 145
Line: rinaauli
No comments:
Post a Comment